生活中许多人不是按时就餐，而是不饿不吃饭。当前相当多的人不吃早餐就去上学上班，其理由之一就是"不饿"。有些人工作忙时，常常是干完活再吃饭。这些做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病力。因为食物在胃内仅停留4－5小时左右，感到饥饿时，胃早已排空，胃粘膜这时会被胃液进行"自我消化"，容易引起胃炎和消化性溃疡。